Non esiste un altro settore nel mondo del lavoro che abbia un turn-over di personale come quello della ristorazione. O sono tutti sbagliati quelli che vogliono lavorare nei ristoranti o c'è qualcosa che non stai facendo correttamente. In questo corso imparerai come selezionare il personale giusto, come creare un programma di referral e come gestire situazioni spiacevoli.

All'interno del corso troverai:

• Come effettuare un colloquio di lavoro
• Come creare un programma di referral per le assunzioni
• Come risolvere i problemi con il personale